Производство мяса птицы в феврале продолжило падение
В феврале совокупное производство скота и птицы на убой в отечественных СХО вернулось в рост, прибавив 1,7%, пишет 15 марта «Агроинвестор» со ссылкой на данные Росстата. После снижения на 0,3% в январе, по итогам 2 месяцев 2019 г. выпуск подрос на 0,7% и достиг 1,8 млн т (живой вес).
Между тем, производство мяса птицы сокращается второй месяц подряд. В прошлом месяце оно стало меньше на 3,1%. Так, за январь-февраль было произведено 975 тыс. т (-3,5% к аналогичному периоду 2018 г.). В том числе в ЦФО, на который приходится до 40% всего промпроизводства, выпуск птицы за 2 месяца упал на 3,1%, а в ЮФО – и вовсе на 35%.
«Мясной Эксперт»
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...