Из розничной торговой сети ООО «Янта-Улан-Удэ» (Бурятия) отозвана некачественная продукция общим весом 2,9 тонны. Ее утилизировали.
Речь идет о птицеводческой продукции производства «Ангарской птицефабрики» (Иркутская область, ГП «Янта»). Было взято 24 образца, в 15 из них специалисты обнаружили геном сальмонеллы. Как отмечает республиканское управление Россельхознадзора, микробиологическим методом исследования наличие патогенной микрофлоры подтвердилось в 8 образцах.
«Байкал-Daily» напоминает, что в продукции «Ангарской птицефабрики» ранее уже находили сальмонеллу.
В адрес «Янта-Улан-Удэ» внесено представление об устранении причин и условий, которые способствовали совершению административного правонарушения.
«Мясной Эксперт»
