Топ-менеджером года стал гендиректор ГК «Заречное»
В номинации «Топ-менеджер года» премии «Агроинвестор года» победил гендиректор ГК «Заречное» Сергей Ниценко. Он получил «золото» за использование лучших мировых технологий в сфере животноводства и производства мяса.
Как пишет журнал «Агроинвестор», в 2018 г. под руководством Ниценко стартовал проект по откорму бычков молочных пород мощностью более 40 тыс. голов в год. Благодаря специально подобранным рационам их мясо по качеству сравнимо с мраморным ангусским.
ГК «Заречное» завоевала «золото» и в номинации «Доверие к продуктам питания». Жюри отметило, что эта компания создала комплексную систему контроля качества мяса на всех этапах производства продукта.
Кстати, «бронзу» в этой же категории взял подмосковный мясокомбинат «Клинский» (группа «Продо»). На сайте «Агроинвестора» подчеркивается, что на предприятии налажен строгий контроль качества на всех стадиях производственного процесса – от входного контроля сырья, вспомогательных материалов, упаковки до контроля готовых мясных изделий. Здесь действует собственная система менеджмента качества производства продукции, часть требований которой превышает требования международных стандартов.
А группа «Черкизово» стала лауреатом премии «Агроинвестор года» сразу в трех номинациях.
Победителей Первой Общественной Премии «Агроинвестор года 2019» торжественно наградили 26 февраля в Москве.
«Мясной Эксперт»
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Какой волшебный междусобойчик!
Готов в личке пояснить, если у кого "закипит" от моего мнения.