В Магнитогорске впервые пройдет фестиваль пельменей
В Экологическом парке Магнитогорска 2 марта впервые пройдет фестиваль пельменей. Запланирована дегустация и продажа полуфабрикатов от местных производителей, спортивная и культурная программа, выставка сувениров.
Аналогичные мероприятия проходят в других российских городах и селах. 9 февраля в Ижевске состоялся главный день этногастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя», было съедено 7 тонн пельменей. В удмуртском селе Варклед-Бодья 12 февраля впервые прошел межрегиональный фестиваль пельменей с лепкой на время, конкурсом «Мистер пельмень» и другими увеселениями. Отметим, в регионе уже несколько лет активно развивают бренд «Удмуртия – родина пельменей!».
22 февраля во Пскове должен был пройти фестиваль пельменей, однако его отменили по техническим причинам. Ранее, 15 декабря 2018 г., в Челябинске состоялся фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего».
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....