Продукция компании «Деликатесы Горного Алтая» получила «золото» на «Продэкспо»
Минсельхоз республики Алтай сообщает, что местная продукция получила высокую оценку на выставке «Продэкспо-2019», которая прошла 11-15 февраля в Москве.
Регион, в частности, представлял ООО «Деликатесы Горного Алтая» из Онгудайского района. Продукция этого предприятия получила золотую медаль и диплом лауреата международного конкурса «Лучший продукт-2019». Речь идет о колбасе варено-копченой «Кучерлинская», мясе копчено-вяленом в красном вине «Чуйское», консервах мясных кусковых стерилизованных «Оленина тушеная» (категория А).
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....