«АгроПромкомплектация» посетила предприятия «Дамате»
Делегация «АгроПромкомплектации» побывала в гостях у «Дамате», ознакомилась с работой молочно-товарной фермы «Русмолоко» и молкомбината «Пензенский», посмотрели площадку подращивания и откорма, завод по убою и переработке индейки. Об этом сообщает пресс-служба ГК «АгроПромкомплектация».
По словам руководителя департамента молочного и мясного животноводства компании Александра Сайкова, «АгроПромкомплектация» намерена задействовать похожие технологии – с применением искусственного интеллекта (ИИ), идентификации животных на основе видеонаблюдения, контроля выполнения технологических протоколов.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
