Казанские чиновники закупят 62 тонны халяльного мяса за 22 млн рублей
Департамент продовольствия и соцпитания Казани намерен закупить 62,1 т халяльного мяса. Как сообщает «Татар-информ», начальная цена контракта составляет 22 млн руб. Подчеркивается, что исполнитель должен поставлять товар с момента подписания контракта до 15 мая 2018 г.
В техзадании говорится о лопаточном отрубе бескостном, жилованном, из говядины 1 категории, с массовой долей соединительной и жировой ткани не более 10%, упакованном после замораживания одним куском.
Необходим сертификат «Халяль».
«Мясной Эксперт»
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...