Группа «Черкизово» в январе сократила производство свинины на 27%
Объем производства свиноводческой продукции группы «Черкизово» в январе 2019 г. по сравнению с декабрем 2018 г. снизился на 27%, до 19,88 тыс. т. Объем продаж упал на 28% и составил 19,01 тыс. т. Средняя цена реализации уменьшилась на 7%, до 89,68 руб. за кг. Результаты операционной деятельности «Черкизово» (свиноводство, курица, индейка, мясопереработка) были опубликованы 11 февраля на сайте компании. Кстати, в рейтинге Национального союза свиноводов за 2018 год группа заняла II место.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...