Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Мясо больных коров из Польши попало в 9 стран ЕС

Мясо больных коров с нелегальной польской скотобойни, расположенной в 112 км от Варшавы, попало в 9 европейских государств, сообщает Euronews. Это Эстония, Финляндия, Франция, Венгрия, Литва, Португалия, Румыния, Испания и Швеция.

По данным главного ветеринарного врача Польши Павла Немчука, всего было обнаружено 9,5 т говядины, около 2,5 т было реализовано за пределами страны. В самой Польше продукция продавалась в 20 торговых точках. Мясо изъяли из торговли, а незаконную скотобойню закрыли.

Чем были больны коровы, не уточняется. Польский канал TVN ранее обнародовал видео, на котором тяжело передвигающихся коров тянули из грузовиков на бойню в Мазовецком крае. Тайно сделанные записи свидетельствуют о том, что работники скотобойни пытались уничтожить все доказательства, что животные болели.

«Мясной Эксперт»

613
Блоги — Читаемое
все блоги

1. Стоимость этикетировочной машины для весовой продукции сопоставима со стоимостью проекта внедрения MES-системы. Для простоты, пусть и то,...

Моя визитка в рубрике Бизнес-Линч у Артемия Лебедева.   Рецензировал сами знаете кто.  ...

Сегодня поразмышляем о пользе внедрения оперативного учета на производстве сыров в промышленных масштабах. Разберемся — что такое MES-система и...

В середине 2000-х при выборе платформы ИС большинство производителей продуктов питания остановились на 1С УПП. И за последние 10-15 лет...

  Фарш в рулонах - новый сырьевой тренд. Цена от 1200 руб за погонный метр. Ширина полотна оптимальная, в чебурашку поместится, если...

Какой нужен шпик для сыровяленного фуэта по испанским традициям

Добрый день, коллеги! Какой шпик нужно класть в фуэт: хребтовой, боковой или грудинку?...

1
Ramzes
Ramzes
Ветчина для пиццы сворачивается в "чашечку". Как избежать?

Добрый день! Как сделать ветчину свиную для пиццы, чтобы не сворачивалась в чашечку при...

13
tatyana2129
tatyana2129
Клей для варочных шкафов

Добрый день ,подскажите пожалуйста какой порекомендуете клей для приклеивания в варочном шкафу...

2
Срок годности свареных и замороженных пельменей?

Может кто-нибудь подсказать срок годности сваренных Пельменей и замороженных в шоковой...

1
John Galt
John Galt
Административные барьеры в животноводстве. Какие мешают?

Коллеги, добрый день.  Прошу помощи в одном вопросе, связанном с административным...

0
pookis
pookis
Датчик температуры или как мониторить температуру в камере? Приборы удаленного контроля.

Добрый день друзья . Я новичок и у меня маленький цех по производству пельменей ручной лепки ....

3
Мурат
Мурат


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация