На Дальнем Востоке будут выращивать скот нужного пола
Чтобы увеличить поголовье скота, амурские сельхозпроизводители будут применять технологию трансплантации эмбрионов, сообщает ТАСС. Ректор Дальневосточного аграрного университета Павел Тихончук говорит, что новый метод позволяет выбрать пол животного.
«Если молочное животноводство, то это телочки, если мясное - бычки», - рассказал Тихончук. Он добавил, что благодаря технологии трансплантации эмбрионов на предприятии можно создать племенное стадо в течение 3 лет.
Аналогичный метод успешно применяют в Липецке. Сотрудники вуза ездили туда на стажировку. По словам Тихончука, если производство будет внедрено, то они станут первыми на Дальнем Востоке и в Сибири, кто использует эту технологию. Закупка эмбрионов будет проходить на деньги хозяйств, однако не исключена господдержка.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....