«Экопатруль» проверил мясоперерабатывающий завод «Мираторга»
Эксперты курского «Экопатруля», созданного «Обществом охраны природы», дали положительное заключение о системе экологической безопасности предприятия по убою и переработке свинины «СК Короча», которое в 2018 г. выпустило 365,6 тыс. т мясной продукции. Об этом сообщает пресс-служба АПХ «Мираторг».
На примере «СК Короча» «Экопатруль» оценил потенциальное воздействие на экологию и здоровье человека возводящейся в Октябрьском районе Курской области мясохладобойни «Мираторга».
В обеспечение эффективной работы очистных сооружений «СК Короча» компания в 2018 г. инвестировала 39 млн руб. Эффективность очистки стоков на заводе составляет 98%, на выходе – вода качества рыбохозяйственного назначения.
Глубина переработки сырья на предприятии превышает 97%.
«Мясной Эксперт»
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...