Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Шкуры ямальских оленей отправят в Финляндию

Более пяти тысяч шкур северного оленя готовится к отправке в Финляндию ямальским мясоперерабатывающим комплексом «Паюта». Это первая партия шкур, которую предприятие поставит в скандинавскую страну, сообщает ОГТРК «Ямал-Регион».

Из шкур оленя в Финляндии планируют изготовить сумки, кожаные чехлы и декоративные украшения.

Помимо этого, 32 тонны оленины «Паюта» готовится отправить в Германию. Продукция предприятия уже прошла экспертизу на соответствие европейским требованиям и получила маркировку на немецком языке.

По словам директора мясоперерабатывающего комплекса Алексея Верещак, европейский рынок в настоящее время испытывает недостаток в качественном продукте. Ямал же поставит на их рынок действительно натуральное мясо, произведенное в экологически чистом регионе.

212
Блоги — Читаемое
все блоги

Чтобы сохранить мясо - вы должны думать, как мясо!  Нереально крутая реклама. Тема доставки раскрыта. Захотелось пересмотреть "Майора Пейна"...

Когда твои сотрудники бояться слова СССР, и заменют его на СНГ. Неизвестная мне компания НЕОМАРТ дает веселые описания своих фосфатов в...

Про диоксид титана. https://medium.com/@flavorchemist/huyanium-peroxide-5bd207b645c4

Пиарщика и маркетолога пост. Тут совсем недавно все смаковали ТОП-100 Пиарщиков, кто попал в рейтинги опубликованые. Туда вошли и Дмитрий...

Сегодня мне мой сведующий друг сказал, что хипстеры оболочку с сосисок и колбас не счищают, а...

процесс прослеживаемости продукции на этапе термообработки

Здравствуйте коллеги. Интересует такой вопрос: как осуществляется процесс прослеживаемости...

2
cook
cook
Рабочие инструкции для персонала мясокомбината.

             Добрый день, коллеги. В настоящее время активно занимемся обучением персонала и...

6
Старичок
Старичок
Проблемы с ветчиной - вкрапления желе на срезе

Добрый день! Проблем делать ветчину, заворачиваем в пленку и в фабиос, после приготовления...

24
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov
Говядина жилованная 14%. Методика проверки

Добрый день!   Возник у меня вот такой вопрос, возник он давно, литературу почитать я...

4
jumpa
jumpa
Искусственный шпиг - челендж 2018.

На фоне сложной экономической ситуации для мясопераработчиков, высоких цен на основное сырье,...

4
Хранение полуфабриката в металлической таре (приемном бункере).

Доброе утро!   Я не технолог, поэтому буду на пальцах все объяснять)) Возник вот...

6
jumpa
jumpa


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация