Мордовия за 2018 год увеличила производство колбасы на 15%
За 2018 г. мясоперерабатывающие заводы Мордовии выпустили свыше 138 тыс. т колбасы и колбасных изделий (+15% к 2017 г.). Об этом 17 января сообщает республиканский минсельхозпрод.
Отмечается, что основной вклад в развитие отрасли вносит ООО «МПК «Атяшевский», на долю которого приходится более 95% (132,3 тыс. т) объема произведенной продукции.
В минувшем году «Атяшевский» продолжил работу по реализации инвестпроекта по наращиванию производственных мощностей до 261 тыс. т колбасной продукции и до 77 тыс. т свинины на кости в год.
«Мясной Эксперт»
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...