Северная Осетия запустит производство пельменей и колбас за 56 млн рублей

В Северной Осетии 10 декабря будет запущено производство пельменной и колбасной продукции под торговой маркой «Деликат», пишет ТАСС. Инвестпроект потребовал 56 млн руб.

По данным руководителя предприятия Алика Битарова, 23 млн руб. выделили из федерального бюджета – проект прошел конкурсный отбор в министерстве РФ по делам Северного Кавказа. Это позволило создать производство всего за 5 месяцев.

На площади 1500 кв. м установлено и смонтировано австрийское и немецкое оборудование. Протестированы все устройства на участке копчения. Там будут использовать вакуумную упаковку.

Средняя зарплата на заводе составляет 27-30 тыс. руб. в месяц. Проектная мощность нового объекта – 5 тонн в сутки готовой продукции.

В эффективной реализации инвестпроекта 4 декабря убедился министр РФ по делам Северного Кавказа Сергей Чеботарев (на фото).

«Мясной Эксперт»