В Белоруссии построят новые предприятия по выпуску халяльной говядины
Минсельхозпрод Белоруссии решил построить в каждой области предприятия по переработке говядины, которые соответствуют требованиям «Халяль», заявил на форуме «Беларусь мясная-2018» представитель ведомства Александр Щербенок.
Как пишет Office Life изначально планировалось провести аттестацию Гродненского мясокомбината на соответствие халяль-требованиям халяль, оказалось, что существующие мясокомбинаты для этого не подходят. Поэтому принято решение о возведении отдельных предприятий, которые будут выпускать исключительно говядину.
Требования «Халяль» перекликаются с требованиями КНР – стратегического партнера Белоруссии. Идет аттестация уже существующих белорусских предприятий для работы на китайском рынке.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....