«Пермский свинокомплекс» ждет масштабная модернизация
Топ-менеджмент АО «Пермский свинокомплекс» намерен наращивать глубокую переработку свинины, наладив собственную дистрибуцию в пермские торговые сети, пишет «КоммерсантЪ». Продукция уже появилась в «Семье», идут переговоры с «Лентой».
Свинокомплекс, стадо которого составляет 74 тыс. голов, производит 1,2 тыс. тонн свинины в живом весе в месяц. Из них лишь 15% проходит глубокую переработку.
В планах – построить новый откормочный комплекс примерно за 180 млн рублей. Объект будет рассчитан на 6,5 тыс. голов. Кроме того, завезут высокопродуктивный генетический племенной материал.
Энергооборудование подразделений предприятия ожидает реконструкция. Вместо котельной предлагается создать четыре-пять блочных газовых котельных, которые смогут существенно сократить затраты на энергоносители.
«Мясной Эксперт»
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...