Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Комбинат в Татарстане почти 4 месяца не может утилизировать 80 тонн протухшей курятины

В Татарстане заведено уголовное дело о мошенничестве в особо крупном размере (5,5 млн рублей) на зеленодольском мясоперерабатывающем комбинате «Даль-Кама», который находится на грани банкротства, сообщает портал «Реальное время». По данным издания, директор предприятия помещен под домашний арест, бывший собственник переехал в Грузию. Подробностей пока нет.

Комбинат недавно проверяли представители ветеринарной службы и Россельхознадзора. Производство простаивает, электроснабжение отключили еще в июле. В холодильниках за это время протухло 80 тонн куриного мяса, которое так и не утилизировали. Прокуратура Зеленодольского района ранее давала предписание уничтожить испорченную продукцию. Выписан штраф. В настоящее время новый собственник ожидает, когда районные власти выделят место для утилизации биологических отходов.

Летом «Татарстан-24» проинформировал, что остановка «Даль-Камы» привела к сокращению 258 человек. Им задолжали по выплате заработной платы. Точная сумма не называлась. 20 июля в Министерстве труда, занятости и социальной защиты РТ состоялось заседание Координационного совета по оплате труда, доходам и уровню жизни населения. На нем приняли решение о направлении материалов по «Даль-Каме» в Прокуратуру Республики Татарстан для принятия мер прокурорского реагирования. После этого никакой информации о ситуации на предприятии от официальных органов не поступало.

«Мясной Эксперт»

236
Блоги — Читаемое
все блоги

Наблюдаю за Росконтролем. Или у них копирайтеры что-то сами не понимают или уже нам просто плюют в глаза. Сегодня у них на сайте...

Есть такое блюдо, все верно! Представляю диалог на кухне: - Мам, а пельмешек нет?- Нет, ну а хули тебе не нравится? Ешь давай!    ...

Про санитарных врачей и базарных смотрителей. Статистика уничтоженных некачественных продуктов в Москве благодаря их работе в 1904 г. Обзор...

Суд Европейского Союза постановил, что мясные продукты сертифицированные как халяльные, не должны получать статус «organic». Это решение основано...

Все крупные производители продуктов питания уже давно приняли как данность, что трейд-маркетинговые акции — это один из главных...

Вакуумные насосы для пельменных аппаратов JGL. Как???

 Сталкивался здесь, на форуме, с сообщением от специалиста из Львова, что ему удалось...

3
Добавки для рассолов для спрей-иньектирования

Здравствуйте! Деликатеска, варено-копченые продукты. Большие выхода. Кто работает с...

0
injener
injener
Как сделать с/к салями массой готового батона ровно 1 кг?

Вопрос ко всем, кто разбирается. Нашему админу из Финляндии привезли в подарок колбасы...

10
Лабораторные исследования мяса. ПЦР нашел ДНК сырья, которое не использовали.

Добрый день!   Собственно вопрос у меня не совсем относится к тематике данного форума,...

8
jumpa
jumpa
Проблема с JGL 60 - разная плотность теста

День добрый Ув. Форумчане. Расскажу вкратце: Купили аппарат jgl 60 для нужд небольшой столовой...

1
Curse
Curse
Какой полуавтоматический клипсатор подойдет на handtman vf 80 для 1 тонны в сутки.

Да бы не плодить и дальше тем, посоветуйте к шприцу handtmann vf 80 полуавтоматический...

4
pafftis
pafftis


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация