Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Комбинат в Татарстане почти 4 месяца не может утилизировать 80 тонн протухшей курятины

В Татарстане заведено уголовное дело о мошенничестве в особо крупном размере (5,5 млн рублей) на зеленодольском мясоперерабатывающем комбинате «Даль-Кама», который находится на грани банкротства, сообщает портал «Реальное время». По данным издания, директор предприятия помещен под домашний арест, бывший собственник переехал в Грузию. Подробностей пока нет.

Комбинат недавно проверяли представители ветеринарной службы и Россельхознадзора. Производство простаивает, электроснабжение отключили еще в июле. В холодильниках за это время протухло 80 тонн куриного мяса, которое так и не утилизировали. Прокуратура Зеленодольского района ранее давала предписание уничтожить испорченную продукцию. Выписан штраф. В настоящее время новый собственник ожидает, когда районные власти выделят место для утилизации биологических отходов.

Летом «Татарстан-24» проинформировал, что остановка «Даль-Камы» привела к сокращению 258 человек. Им задолжали по выплате заработной платы. Точная сумма не называлась. 20 июля в Министерстве труда, занятости и социальной защиты РТ состоялось заседание Координационного совета по оплате труда, доходам и уровню жизни населения. На нем приняли решение о направлении материалов по «Даль-Каме» в Прокуратуру Республики Татарстан для принятия мер прокурорского реагирования. После этого никакой информации о ситуации на предприятии от официальных органов не поступало.

«Мясной Эксперт»

149
Блоги — Читаемое
все блоги

Сегодня мы затронем область, которая по опыту нашего общения с компаниями сектора FMCG наименее технологизирована и автоматизирована (но при...

Вот чем отличается сообщество Мясной Эксперт от Фейсбука. В Фесбуке что-то сказал - набежали тролли, насрали тебе в комментарии полную кепку и на...

А вот еще одна тяжелая артилерия по Росконтролю. Запасаемся попкорном! А мясники все сосиски теребят и тешатся фразой про "караван идет". А я...

Прочитал у Росконтроля из исследования сосисок Молочных....

Вот статься в которой хорошо описана связь Дарьи Халтуриной с ее родственниками и объясняется, почему вдруг появилось предложение ввести акцизы...

Выбор говяжьей жилки

Добрый день! Подскажите какую именно говяжью жилку можно использовать для приготовления...

4
timmotion
timmotion
Лампа Вуда для поиска органических загрязнений. Опыт использования.

Всем привет! У кого есть опыт использования лампы черного света Вуда на производстве для...

1
Инсиниратор для сжигания отходов

Здравствуйте коллеги, нужна консультация по биологическим отходам. Приобрели инсиниратор для...

0
Натали
Натали
Маркировка Ветчины по СТО

Добрый день, уважаемые коллеги! Прошу ответить на вопрос о маркировке ветчины. Продукт...

4
TatianaCh
TatianaCh
лопается при варке печеночная колбаса в свиной череве

лопается при варке печеночная колбаса в свиной череве, пробовал менять температуру, не...

8
bring
bring
Маркировка Ветчины по СТО

Добрый день, уважаемые коллеги! Прошу ответить на вопрос о маркировке ветчины. Продукт...

4
TatianaCh
TatianaCh


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация