Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Канада постепенно отказывается от мяса

Все идет к тому, что совсем скоро каждый третий житель Канады перестанет есть мясо. Как показало последнее исследование, проведенное канадским министерством здравоохранения, 6,4 млн граждан уже ограничили или совсем исключили из своего рациона мясо. Около трети населения присоединятся к ним в ближайшие 6 месяцев.

В сентябре было опрошено свыше 1000 канадцев. 49% респондентов употребляют мясо или мясные продукты ежедневно. 40% опрошенных едят мясо не более 2 раз в неделю. 2% назвали себя вегетарианцами, еще 1% – веганами. 51% участников опроса рассчитывают сократить количество мяса в своем рационе в ближайшее время, пишет АГРОXXI.

Что этому способствует? Активная пропаганда здорового образа жизни, появление сообщений о риске возникновения рака у любителей колбасы и бекона, забота о животных, стремление уменьшить вредные выбросы в атмосферу (этим особенно грешит свиноводство), мода на мясо на растительной основе и выращенное в пробирке.

«Мясной Эксперт»

84
Блоги — Читаемое
все блоги

Вот статься в которой хорошо описана связь Дарьи Халтуриной с ее родственниками и объясняется, почему вдруг появилось предложение ввести акцизы...

Самый эпик момент с эфира Сергей Белков с #Милонов'ым https://youtu.be/JFY-3-E1xKc?t=680 - 11:20...

Я прочитал это так: "Мы вас напугаем раком, посеим продуктовые фобии покупателям, но это все не точно и не доказанно и об этом мы будем говорить...

  Иногда хочется рассказать как портал Мясной Эксперт устроен изнутри. Что может быть важнее сохранения информации которая составляет...

Копчение на курице ложится пятнами.

Здравствуйте. Помогите пожалуйста разобраться с проблемой. Раньше коптили на советской...

18
Алексей 24
Алексей 24
Техническое обслуживание Куттера

Добрый вечер! Подскажите пожалуйста,как часто нужно шприцевать...

4
Timpundr
Timpundr
Маркировка тары и инвентаря. Краски или иные варианты?

Добрый день!   Подскажите, пожалуйста, чем вы маркируете различные короба и инвентарь...

4
jumpa
jumpa
Мягкий комок в пельменях

Добрый день. Делаем пельмени категории Б, сырье хорошего качества говядина 95/5, свинина 80/20,...

13
timmotion
timmotion
Печеночное суфле в детском саду. Можно ли детям?

Узнал, что в детских садах дают детям суфле из печени. Можно ли детям в дошкольных...

1
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Посол в вакууме - ГДЛ дал пену.

Добрый вечер, коллеги. Сегодня экспериментировали над посолом грудинки н/ш (сухой посол...

3
Ксения Ни
Ксения Ни


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация