В Башкирии пройдет Фестиваль продуктов «Наш Бренд»
С 14 по 17 ноября в Уфе пройдет III Фестиваль продуктов «Наш Бренд». В нем примут участие свыше 100 российских компаний, говорится на сайте Минсельхоза.
В рамках деловой программы состоится пленарное заседание «Продукты с географическими индикаторами. Мировой опыт и российские перспективы». Также запланированы торгово-закупочная сессия «День поставщика», круглые столы «Продвижение фермерских товаров. Секреты успеха», «ФOODNET. Настоящее и будущее», «Дети. Питание. Здоровье», «Торговля и производители. Форма экономической кооперации».
Кроме того, предусмотрены мастер-классы «Блюда из российских фермерских продуктов». Откроется Школа торговли.
В программе – дегустационный конкурс продуктов питания «Наш бренд» и отборочный этап Российского Чемпионата Бариста в Поволжском регионе.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
