Россиян предупреждают о вспышке сальмонеллеза в Малайзии
В Малайзии произошла вспышка сальмонеллеза: два из 85 выявленных случаев заболевания закончились летальным исходом, сообщает сайт Роспотребнадзора. В больницу попал 21 человек. Диагноз «сальмонеллез» поставили жителям пяти районов штата Кедах на северо-западе страны.
Причина – потребление острого национального блюда «лакса» (лапша с курицей), распространенного также в Индонезии и Сингапуре. Продукт произвело одно из предприятий общепита. Товар продавался без требуемой термической обработки.
Роспотребнадзор просит граждан РФ учитывать это при планировании поездок в Малайзию.
«Мясной Эксперт»
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...
Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...
Уважаемые коллеги, прошу помощи в создании плана биобезопасности согласно НАССР, как это...
Приветствую всех. Начал писать МУ по клипсаторам, пока продвинулся до ручных моделей, смог их...
Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...
Добрый день. Необходима консультация специалистов. Суть вопроса в том, что при производстве...
Мы производители бараньей черева и синюга ищем дилеров для наши продукции по всей России ....
Хотим открыть модульный колбасный цех на 1т в смену, встал вопрос о подборе оборудования ,...
