Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Россиян предупреждают о вспышке сальмонеллеза в Малайзии

В Малайзии произошла вспышка сальмонеллеза: два из 85 выявленных случаев заболевания закончились летальным исходом, сообщает сайт Роспотребнадзора. В больницу попал 21 человек. Диагноз «сальмонеллез» поставили жителям пяти районов штата Кедах на северо-западе страны.

Причина – потребление острого национального блюда «лакса» (лапша с курицей), распространенного также в Индонезии и Сингапуре. Продукт произвело одно из предприятий общепита. Товар продавался без требуемой термической обработки.

Роспотребнадзор просит граждан РФ учитывать это при планировании поездок в Малайзию.

«Мясной Эксперт»

235
Блоги — Читаемое
все блоги

Заливное "Жан-птица". Цесарка от Жанна Кулькова, бульон цесарочный, желе из шрирачи и вустера. Ручки мои. Оливки и жемчужный лук из баночки....

По вопросам экспертизы маркировки (этикеток) обращаться на standart@meat-expert.ru

   

Как работает ротор и лопатки в вакуумных шприцах (+видео).

Часто сталкиваюсь с тем, что некоторые специалисты не связанные с оборудованием не понимают,...

2
Игла в мясе: происки конкурентов или ошибка на производстве?

Покупатель нашел иглу в свиной охлажденной шейке....

9
Анна Осина
Анна Осина
Устройство для подъема и транспортировки коробов

Добрый день! Сразу прошу прощения, возможно не в том разделе создала тему, но на мой...

1
jumpa
jumpa
Аппарат с хотдогами (вендинг). Как устроен внутри?

Кто пробовал? Как там устроено все внутри? Горячая сосиска или не горячая? Как...

1
Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

2
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

4
Доктор Хаус
Доктор Хаус


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация