В Саратовской области появится мясохладобойня мощностью 120 голов свиней в час
В Энгельсском районе Саратовской области ООО «КоПитания» построит мясохладобойню. Новый инвестпроект обсудили руководитель компании Александр Рогожин и губернатор Валерий Радаев.
У «КоПитании» есть свинокомплекс рядом с селом Лебедево, пишет «Регион 64».
Рогожин сообщил, что мощность мясохладобойного цеха составит 120 голов свиней в час. В планах первичная и последующая переработка мяса, упаковка продукции. Проект будет реализован в течение 2 лет. Появится 300 рабочих мест.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....