Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Двум российским птицефабрикам запрещено ввозить мясо в Казахстан

Мясо птицы, произведенное Магнитогорским птицеводческим комплексом и Токаревской птицефабрикой, запрещено ввозить в Казахстан. В продукции указанных предприятий казахстанские специалисты выявили кишечную палочку, сальмонеллу и палочковидные бактерии.

Минсельхоз республики ввел усиленный лабконтроль в отношении продукции российских предприятий «Продо», «Царицыно» и «Сибирско-Уральский бройлер».

Россельхознадзор заявил, что не получил от казахстанских коллег документы о нарушениях на перечисленных выше предприятиях, пишет «Интерфакс-Казахстан». Представитель российской службы Юлия Мелано сообщила, что российская сторона ждет от Астаны предоставления материалов и объяснения причин введенных мер.

Летом из-за птичьего гриппа казахи запретили ввозить продукцию 36 птицефабрик из Курской, Пензенской и Самарской областей России. Сальмонелла и кишечная палочка были обнаружены в мясе «Приосколья», «Чебаркульской птицы» и Инжеванской птицефабрики. В полуфабрикатах «Царицыно» и «Чесночек» оказалась ДНК свиньи, а в продукции «Брянского бройлера» была отмечена общая бактериальная обсемененность плюс кишечная палочка.

206
Блоги — Читаемое
все блоги

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

  После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...

Что будет происходить в отрасли в среднесрочной стратегической перспективе. Почему маржинальная мясопереработка в инновациях отстает от хлеба и...

Знаки на клипсе

Добрый день! Прошу профессионального совета! Планируем на клипсу вареной колбасы наносить...

3
TatianaCh
TatianaCh
Чем пахнет на складе "специй"? Какая основная нота? Какая пряность дает этот узнаваемый запах?

Всем привет! Мучал я Лешу( @Вадимыч ) на предмет, а чем же пахнет на складах компаний...

2
Шприц вакуумный роторный ИПКС-047(Н)

Доброго времени суток. Кто-нибудь работал на шприце ИПКС-047(Н) делают в Рязани. Отзывы,...

6
Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

9
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Определение категорийности свиных полутуш

Доброго здоровья! Получил претензию о несоответствии категорийности. Толщину шпика измерили...

2
firsov
firsov
Информация по белковым добавкам , изготовленные из курицы?

Здравствуйте)Вы не могли бы помочь?!Необходима информация по белковым добавкам , изготовленные...

4


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация