Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Иран входит в топ-10 крупнейших производителей курятины и яиц

Иран входит в топ-10 крупнейших производителей яиц и кур в мире, заявил министр сельскохозяйственного развития страны Махмуд Ходжати. Он выступил по случаю Национального ветеринарного дня и указал на ключевую и ответственную роль ветеринаров в республике. По словам Ходжати, они стимулируют национальную экономику и экономику промышленно-производственных единиц. Министр добавил, что общая стоимость продукции животноводства в Иране находится на уровне более $15 млрд, пишет www.iran.ru.

Ранее сообщалось, что Иран ежегодно производит свыше 2 млн т куриного мяса. Его потребление в республике составляет 26-27 кг в год, а в среднем по миру – 13-15 кг в год. Иранскую курятину закупают Гонконг, Ирак, Вьетнам, Катар, Макао и Тайвань.

По данным ФАО, в 2017 г. мировые компании произвели 118,2 млн т мяса птицы (+0,9%). Выпуск такой продукции вырос в России, США, Бразилии, Индии, Турции, Таиланде и Аргентине. Что касается импорта мяса птицы, то Япония, Куба, Ирак, ОАЭ и Ангола стали закупать больше, а Евросоюз, Мексика, Китай и Саудовская Аравия снизили уровень импорта.

241
Блоги — Читаемое
все блоги

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

  После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...

Что будет происходить в отрасли в среднесрочной стратегической перспективе. Почему маржинальная мясопереработка в инновациях отстает от хлеба и...

Знаки на клипсе

Добрый день! Прошу профессионального совета! Планируем на клипсу вареной колбасы наносить...

3
TatianaCh
TatianaCh
Чем пахнет на складе "специй"? Какая основная нота? Какая пряность дает этот узнаваемый запах?

Всем привет! Мучал я Лешу( @Вадимыч ) на предмет, а чем же пахнет на складах компаний...

2
Шприц вакуумный роторный ИПКС-047(Н)

Доброго времени суток. Кто-нибудь работал на шприце ИПКС-047(Н) делают в Рязани. Отзывы,...

6
Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

9
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Определение категорийности свиных полутуш

Доброго здоровья! Получил претензию о несоответствии категорийности. Толщину шпика измерили...

2
firsov
firsov
Информация по белковым добавкам , изготовленные из курицы?

Здравствуйте)Вы не могли бы помочь?!Необходима информация по белковым добавкам , изготовленные...

4


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация