За 5 лет рынок кормовых протеинов превысит $200 млрд

Рынок кормовых протеинов превысит $200 млрд к 2024 г. Об этом на форуме «ПротеинТек 2018» в Москве сообщил президент Российской Биотопливной Ассоциации Алексей Аблаев.

Кормовые протеины входят в рацион коров, свиней и домашней птицы. По словам Аблаева, синтетические аминокислоты, выпускаемые промышленными предприятиями, востребованы в животноводстве – это поставщики протеина в организм сельхозживотных. Что касается источников белка в кормах, то здесь преобладает растительное сырье, пишет АГРОXXI.

Аблаев не исключил, что хорошую конкуренцию рыбной муке могут составить продукты из насекомых - переработанных сверчков, кузнечиков, тараканов, мучных червей, муравьев, личинок отряда двукрылых.

Современной альтернативой рыбной муке является также протеин из природного газа. Так, в США скоро запустят завод по производству протеина из природного газа. Поначалу предприятие будет выпускать 20 тыс. т, со временем – 200 тыс. т.

Фото: www.molvest.ru