Из-за опасной мясной продукции «Перекресток» оштрафован на 400 тыс. рублей
В магазине «Перекресток» в подмосковном Красногорске специалисты Россельхознадзора обнаружили опасную мясную продукцию.
В охлажденной баранине для плова производства ООО «Парсит» превышено количество бактерий группы кишечной палочки (колиформ), мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
В охлажденной говядине бескостной для первых блюд производства ОАО «Витебский мясокомбинат» (Белоруссия) оказались листерии, превышены колиформы и КМАФАнМ.
Охлажденный гуляш из свинины производства АО «Торговый дом «Перекресток» «порадовал» листериями и БГКП. Охлажденный свиной фарш того же производителя помимо листерий и БГКП содержал еще и КМАФАнМ.
АО «Торговый дом «Перекресток» привлечено к административной ответственности, штраф составил 400 тыс. руб.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...