Мясоперерабатывающий комбинат «Полянское» оштрафован на ₽200 тысяч
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что во вторник, 7 июля, вступило в силу постановление территориального управления по Орловской и Курской областям о привлечении к административной ответственности ООО «МПК „Полянское”» по ч. 8 ст. 19.5 КоАП РФ.
Мясоперерабатывающий комбинат в селе Полянское под Курском обязано уплатить штраф в сумме 200 тысяч рублей за то, что он в установленный срок не выполнил предписание ведомства, выданное в марте.
При внеплановой проверке, организованной по требованию Генеральной прокуратуры, инспекторы Россельхознадзора выявили нарушения нормативов технических регламентов Таможенного союза. В частности, было установлено, что компания не обеспечивала прослеживаемости цепочки поставок замороженной продукции и не оборудовала контрольную критическую точку при приёме живого скота.
Вторичная проверка, проведенная 6–19 июля, показала, что руководство проигнорировало некоторые рекомендации регулятора. При оформлении производственных сертификатов в компоненте «Меркурий» ВетИС по-прежнему не указывали дату выпуска замороженной продукции, что исключает мониторинг ее качества и безопасности от получения сырья до отгрузки торговому партнеру и создает риск для потребителя.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...