Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Средний чек россиян за один поход в магазин с апреля падает

Пятый месяц подряд в России снижается средний чек за один поход в магазин. В августе падение составило 0,2% или на 1 рубль. В среднем российский покупатель оставляет за раз 495 руб., отмечают аналитики «Ромира». Год назад цифра составляла 518 руб.

Средний чек показал стремительное падение в СКФО – на 9,7% к июлю, до 615 руб. В ЦФО один визит в супермаркет обходится в среднем в 577 руб., в СФО – 398 руб. В остальных регионах чек, кстати, вырос. В ДФО он достигает 489 руб., в УФО – 471 руб., в ЮФО – 439 руб, в ПФО – 427 руб., в СЗФО – 571 руб.

В столице средний чек стал меньше на 0,7% в сравнении с июлем, до 672 руб., в СПб увеличился на 1,9%, до 648 руб.

Исследование основывается на данных потребления 40 тыс. граждан РФ, 15 тыс. домохозяйств в более чем 200 городах.

245
Блоги — Читаемое
все блоги

В воскресенье я опубликовал новость на портале о том, что  ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных...

Авторский кролик "Жанэ" с изящными ножками! Рулет из кролика с сушеным луком, сырокопченым беконом, дробленым чесноком и двумя видами перца....

Сначала я удивился, почему не в холодильнике, потом вспомнил, что я в Леруа, а это не колбаса....

  В конце 2018 года переработчиков молока захлестнула волна беспокойства в связи с предстоящей обязанностью перейти на учет готовой...

  «1С» официально объявила, что в скором времени завершит поддержку широко используемого на территории РФ продукта «1С:Управление...

Нанесение на внутреннюю поверхность оболочек добавок продляющих сроки годности.

 Может кто встречал упаковочные материалы с нанесёнными на внутренний слой добавками:...

5
vladimir4456
vladimir4456
Фосфаты в сыровяленые и сырокопченые колбасы

Здравствуйте.Я понимаю,что фосфаты увеличивают ВСС, что ,вообщем-то, не нужно при...

12
Serega Timkin
Serega Timkin
Помощь в настройке термокамер Маутинг

Добрый вечер. Есть проблема с ТК  MAuting тоннельного типа ( 6 рам) с трансфером в КИО. Это...

2
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

52
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

12
Honcharenkod
Honcharenkod
Льдогенератор на чешуйчатый лед. Какой взять на 500-800 кг/сут?

Добрый день! Подскажите пожалуйста, продает кто нибудь льдогенератор б/у чешуйчатый лёд,...

3
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация