«Мираторг» представил шашлык из свиного карбонада
Белгородское мясоперерабатывающее предприятие «СК Короча» («Мираторг») расширило линейку продукции. Завод стал выпускать шашлык «Нежный» из свиного карбонада, сообщили «Мясному Эксперту» в пресс-службе «Мираторга».
Как отмечают в компании, при производстве нового вида шашлыка берутся натуральные специи и отборный свиной карбонад высокого качества. Постный отруб отлично готовится на открытом огне.
Новинка выпускается в пластиковых ведерках, расфасована по 2 кг. Свежесть продукта сохраняется до 11 суток, если хранить при температуре от -1,5 до 4 градусов.
Как пояснили в «Мираторге», растет спрос на продукцию компании в потребительской упаковке, в том числе из линейки «Гриль».
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...