Россельхознадзор задержал в Красноярске партию замороженного мяса, температура которого не отвечала нормативам. В толще мяса она, в частности, составляла от -5,8 до -6,8 градусов. Нормой является -12 градусов.
Продукция была отправлена из Санкт-Петербурга. В железнодорожном вагоне было 18 т говядины из Парагвая и 38 т окорочков цыпленка-бройлера, выработанного «Брянским бройлером». Пробы отобраны. Продукцию дозаморозят. По данному факту возбуждено административное дело.
Как сообщает портал ngs24.ru, говядину произвел парагвайский завод №38. 10 мая экспорт его продукции был приостановлен. Предприятие заподозрили в использовании бразильского сырья со следами адреностимулятора рактопамина, запрещенного в РФ вещества для роста мышечной массы КРС.
