Животноводы Татарстана отчитались о росте производства
По итогам января-августа текущего года в Татарстане произвели 260 тыс. тонн мяса скота и птицы. Это на 3% больше, чем годом ранее. Объемы производства молока в республике выросли на 1% до 883 тыс. тонн. Итоги работы отрасли за первые восемь месяцев 2018 года подвел замглавы минсельхозпрода Татарстана Назип Хазипов, сообщает пресс-служба ведомства.
Общее поголовье КРС в республике превысило 722 тыс. голов, из них коров – почти 242 тыс. голов. Приплод телят за указанный период достиг 197,3 тыс. голов.
Помимо официальной статистики Хазипов рассказал о подготовке проектов на строительство молочных комплексов, рассчитанных на 500 голов.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....