Саратовская колбаса стоит выше среднего по ПФО
Стоимость колбасы в Саратовской области превышает среднее значение по Приволжскому федеральному округу. Речь идет о полукопченых и варенокопченых колбасах.
«Общественное мнение» пишет со ссылкой на Саратовстат, что в регионе кило такой колбасы стоит в среднем 394,62 руб., в ПФО – в среднем 364,75 руб. А средний показатель по России составляет 440,64 руб. за кг.
Ранее крупнейшие российские производители предупредили, что из-за дорожающего сырья возможен рост розничных цен на колбасные изделия.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
