«Агро-Белогорье» создаст собственную породу свиней
ГК «Агро-Белогорье» может войти в число компаний, которые сами занимаются генетикой. О планах по созданию собственной породы свиней (Белгородской мясной) руководство холдинга сообщило на заседании с участием губернатора Белгородской области Евгения Савченко. Как отмечается на официальном сайте региональных властей, до 2030 г. «Агро-Белогорье» намерено создать новую отцовскую породу и два материнских заводских породных типа.
По словам директора по свиноводству и кормопроизводству Владимира Матлахова, цена на импортную генетику высока, а у компании есть племенной ресурс для старта работ по созданию своей генетики. Глава холдинга Владимир Зотов напомнил, что в 2017 г. БелГУ и «Агро-Белогорье» создали Центр геномной селекции, который позволит прогнозировать продуктивность свиней на основании расшифровки их генотипа. Планируется сотрудничество с Всероссийским научно-исследовательским институтом племенного дела.
Весной стало известно, что «Агро-Белогорье» завершило комплектование поголовьем пяти новых свинокомплексов. Благодаря новым площадкам компания в 2018 г. может нарастить объемы реализации свинины до 200 тыс. т в живом весе (на 40 тыс. т). В 2019 г. новые комплексы должны выйти на проектную мощность, и объемы их реализации достигнут 54 тыс. т.
Как указано на сайте «Агро-Белогорья», за январь-август 2018 г. комплексы Группы произвели почти 10 тыс. т продукции сверх плана. Существенная часть предприятий, между прочим, перешагнула рубеж 10-летнего возраста.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...