• Главная
  • Новости
  • В январе–августе потребительская цена куриных яиц снизилась на 0,4%

В январе–августе потребительская цена куриных яиц снизилась на 0,4%

28 сентября 2026 1 минута чтения1 мин 44 Обсудить
В январе–августе потребительская цена куриных яиц снизилась на 0,4%

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС Росстата сообщает, что в августе средняя цена десятка куриных яиц на отечественном потребительском рынке составила 93,54 рубля.

В июле–августе столовые яйца в розничном звене цепочки поставок подорожали на 0,2%. За восемь месяцев их цена снизилась на 0,4% — до уровня, превысившего среднюю цену августа 2025 года на 14%.

Эксперты связывают подорожание яиц с восстановительными процессами после периода низкой рентабельности их производства в прошлом году, а также ростом затрат на логистику. 

В последний месяц лета десяток самых дорогих в РФ куриных яиц в Дальневосточном федеральном округе обходился покупателям в 146,44 рубля. В то же время самые дешевые яйца в Приволжском федеральном округе продавались в среднем по 71,91 рубля за десяток.

В 2024–2025 годах минимальная потребительская цена куриных яиц — 82,08 рубля за десяток — зафиксирована в ЕМИСС федеральной службы государственной статистики в августе 2025-го. В январе 2024 года она достигала пикового значения за этот период — 130,06 рубля за десяток.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

28 сентября 2026 81
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

21 сентября 2026 563 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)

21 сентября 2026 407
AI на пищевых производствах: как меняется контроль качества

AI на пищевых производствах: как меняется контроль качества

24 сентября 2026 303
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки

Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки

16 сентября 2026 475
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)

14 сентября 2026 521
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)

07 сентября 2026 735
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»

«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»

09 сентября 2026 720
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)

31 августа 2026 756
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 115
Теперь можно выбрать сколько раз получать рассылку по e-mail

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в почте, куда приходит наша рассылка с новостями, дойдите до самого низа расс...

Admin Admin 20 августа 2026 855 1
Сказочное средневековье на упаковке. Тренд?

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Главный технолог Главный технолог 30 июля 2026 782
Традиция VS промышленное производство: как мы искали рецепт и технологию идеальной ндуи

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не растерять идентичность продукта при его адаптации под вкусы российских потребит...

ГК Тэкспро ГК Тэкспро 03 июля 2026 1360 2
Дорожная карта «Честного знака» для мясокомбинатов

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по цифровизации АПК Digital4food, компанией "Константа"   Итак, без...

Digital4food Digital4food 08 апреля 2026 2753

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация