• Главная
  • Новости
  • В июне резко выросла задолженность пищевых предприятий перед поставщиками

В июне резко выросла задолженность пищевых предприятий перед поставщиками

18 августа 2026 2 минуты чтения2 мин 440 Обсудить
В июне резко выросла задолженность пищевых предприятий перед поставщиками

Согласно материалам Банка России, после умеренного роста в январе–мае в июне резко увеличилась общая сумма совокупной просроченной кредиторской задолженности производителей продуктов питания, напитков и табачных изделий, сообщает «Агроинвестор». При этом с начала года в целом по отрасли зафиксировано повышение прибыли и сокращение убытков, чего не скажешь о сельском хозяйстве.

В мае–июне совокупная просроченная задолженность перерабатывающих предприятий увеличилась с 52,2 млрд до 55,4 млрд рублей (+6,1%). Сопоставимый всплеск неплатежей был зафиксирован в июне и июле 2022-го — на 2,6 млрд и 3,1 млрд рублей соответственно. 

С июня 2025 года месячный прирост просроченной задолженности переработчиков колебался в пределах 0,3–0,9 млрд рублей, а по итогам 12 месяцев составил 16,1%.

В сельском хозяйстве общая просроченная задолженность в июне увеличилась всего на 0,8% — до 64,2 млрд рублей. В течение года этот показатель снизился на 27%.

По данным Росстата, в январе–мае 2026 года производители продуктов питания нарастили суммарную прибыль до 404,2 млрд рублей (+116,3% год к году). В сельском хозяйстве наблюдалась противоположная динамика: совокупный валовой убыток возрос почти в 1,66 раза в годовом исчислении — до 78 млрд рублей.

ЦБ не уточняет, в каких сегментах переработки столь резко увеличили просроченную задолженность. Представители отраслевых объединений затрудняются назвать причины. Эксперты Национального союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) не заметили системных проблем с просроченными обязательствами. 

Исполнительный директор Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин не исключает что тенденция в отрасли переработки связана со снижением покупательной способности населения. Кроме того, по его мнению, на ситуацию влияют внутриотраслевые процессы.

Руководитель НМА отметил, что с недавних пор многие товары включены в группу подлежащих маркировке. Для производителя это означает приобретение оборудования, марок, внедрение и обслуживание компьютерных систем. Необходимость дополнительных вложений отражается на оборотных средствах для обслуживания кредитов. Сокращение суммы просроченных платежей в сельском хозяйстве, по его мнению, может быть обусловлена сворачиванием инвестиционных программ.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

28 сентября 2026 506
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

21 сентября 2026 723 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)

21 сентября 2026 498
AI на пищевых производствах: как меняется контроль качества

AI на пищевых производствах: как меняется контроль качества

24 сентября 2026 655
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки

Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки

16 сентября 2026 550
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)

14 сентября 2026 573
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)

07 сентября 2026 789
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»

«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»

09 сентября 2026 785
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)

31 августа 2026 896
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 42
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 217
Теперь можно выбрать сколько раз получать рассылку по e-mail

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в почте, куда приходит наша рассылка с новостями, дойдите до самого низа расс...

Admin Admin 20 августа 2026 888 1
Сказочное средневековье на упаковке. Тренд?

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Главный технолог Главный технолог 30 июля 2026 812
Традиция VS промышленное производство: как мы искали рецепт и технологию идеальной ндуи

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не растерять идентичность продукта при его адаптации под вкусы российских потребит...

ГК Тэкспро ГК Тэкспро 03 июля 2026 1396 2

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация