Мясокомбинаты Воронежской области: кто движется вперед, кто уходит с рынка?

Агентство «Воронежские новости» рассмотрело состояние отрасли мясопереработки в регионе через призму выручки, полученной предприятиями в текущем году, попутно составив короткий рейтинг лидеров.

Редакция получила контрастную картину: агропромышленные холдинги наращивают обороты, в то же время многие местные мясокомбинаты теряют рентабельность, а некоторые закрываются.

Первое место с выручкой 38,1 млрд рублей (+8% год к году) удерживает мясоперерабатывающее предприятие АГРОЭКО в Павловске (ООО «Агроэко‑Юг»). В то же время чистая прибыль ведущего игрока рынка просела почти на 97%. Аналитики связывают такую динамику с инвестиционной деятельностью: компания жертвует рентабельностью производства в пользу автоматизации и расширения мощностей.

На втором месте — ООО «Агроэко‑Восток» с выручкой 21 млрд рублей (+20% год к году). На нем работают тысячи жителей региона. Предприятие имеет статус системообразующего и формирует спрос на услуги смежных отраслей — от логистики до производства кормов.

Третью позицию занимает ООО «Агроэко‑Воронеж» с выручкой 12,6 млрд рублей (+7% год к году). Вместе с тем прибыль сократилась на 77% в сравнении с 2025-м.Давление на рентабельность оказывает рост издержек.

В Рамонском районе действует ООО «Мясокомбинат Богдановский» — самостоятельное предприятие с выручкой 4 млрд рублей (+31%). Оно держится на плаву за счет широкого ассортимента и высокой активности в оптовом сегменте.

Выручка ООО «Современные технологии мясопереработки», зарегистрированного в районном центре Бобров, в годовом исчислении выросла более чем на 250% — до 2,7 млрд рублей. Мощный рывок вперед связан с запуском новых линий или выходом на новые рынки, считают аналитики. 

Выручка ООО «Сагуновский мясокомбинат» сократилась приблизительно на 21%. 

В августе 2025 года по требованию Сбербанка было признано банкротом ООО «Бутурлиновский мясокомбинат»: сумма задолженности перед кредиторами составила 430,7 млн рублей при стоимости имущества 14,9 млн рублей.

За пять лет после завершения процедуры банкротства закрылись четыре мясокомбината, не выдержавшие конкуренции. В августе 2023 года ликвидировано ЗАО «Боевский мясокомбинат», в марте 2022-го — ЗАО «Мясокомбинат „Нововоронежский"». Без широкого резонанса в масс-медиа исключено из реестра и ликвидировано ООО «Мясокомбинат „Донской"». Прекратило деятельность ДООО АКХ «Придонье» (Мясокомбинат «Придонье»): юридическое лицо не упоминается в актуальных отчетах и реестрах, хотя в отраслевых сводках отсутствуют сведения о конкурсных производствах или крупных задолженностях.