Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Свердловской области на 17% уменьшилось поголовье свиней на фермерских хозяйствах

В Свердловской области поголовье свиней на фермерских хозяйствах различных уровней к августу текущего года сократилось на 17,2% до 4,8 тыс. животных. Исследования Свердловскстата показывают также отрицательную динамику по поголовью коз и овец, оно сократилось за год на 20,5% до 6,2 тыс. голов.

Поголовье КРС на фермерских хозяйствах, напротив, выросло на 15,7% до 25,1 тыс. голов.

В целом по области количество крупного рогатого скота увеличилось до 268,2 тыс. голов (+1,2%), птиц до 13,8 млн голов (+5,3%). Однако поголовье свиней сократилось до 344,4 тыс. голов (-3,1%), а овец и коз до  75,4 тыс. голов (-3,5%). 

297
Блоги — Читаемое
все блоги

Заливное "Жан-птица". Цесарка от Жанна Кулькова, бульон цесарочный, желе из шрирачи и вустера. Ручки мои. Оливки и жемчужный лук из баночки....

По вопросам экспертизы маркировки (этикеток) обращаться на standart@meat-expert.ru

   

Как работает ротор и лопатки в вакуумных шприцах (+видео).

Часто сталкиваюсь с тем, что некоторые специалисты не связанные с оборудованием не понимают,...

2
Игла в мясе: происки конкурентов или ошибка на производстве?

Покупатель нашел иглу в свиной охлажденной шейке....

9
Анна Осина
Анна Осина
Устройство для подъема и транспортировки коробов

Добрый день! Сразу прошу прощения, возможно не в том разделе создала тему, но на мой...

1
jumpa
jumpa
Аппарат с хотдогами (вендинг). Как устроен внутри?

Кто пробовал? Как там устроено все внутри? Горячая сосиска или не горячая? Как...

1
Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

2
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

4
Доктор Хаус
Доктор Хаус


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация