Еженедельная газета АгроНовости, сообщает, что ведущий сельскохозяйственный холдинг Татарстана последовательно развивает производство халяльной продукции.
Продукцию, сертифицированную по стандартам «Халяль», АГРОСИЛА выпускает с 2005 года. Первым аттестацию в Духовном управлении мусульман Республики Татарстан (ДУМ РТ) прошло ООО «Челны-Бройлер». Впоследствии сертификаты установленного образца получили еще два подразделения холдинга — ООО «Агросила. Челны-МПК» и ООО «Агросила-Молоко».
На сегодня в ассортименте перерабатывающих предприятий АГРОСИЛЫ насчитывается 180 позиций продовольственных товаров с маркировкой халяль: молочная продукция, сыры, мясо птицы, полуфабрикаты, колбасные изделия и мясные деликатесы, включая предложения для заведений общественного питания.
С начала текущего года наиболее востребованными видами халяльной продукции под флагманским брендом «АГРОСИЛА» стали отборное молоко, тушка бройлера, наггетсы, варено-копченая грудка цыпленка и сосиски «Петушок». В ТОП-10 лидеров по продажам входят полукопченая колбаса «Куриная», ветчина «Экстра», вареная колбаса «Елецкая», голень и филе бройлера. В партнерских заведениях HoReCa устойчивым спросом пользуются продукты высокой степени готовности: наггетсы, котлеты для бургеров, колбаса в нарезке для пиццы «Пепперони» и «Чоризо».
АГРОСИЛА непрерывно обновляет халяльный ассортимент. В последние два года линейку дополнили сыры в слайсах, творог 9-процентной жирности в упаковке флоу-пак, наггетсы в удобной упаковке по 350 граммов, котлеты «Татарские», мякоть бедра бройлера, сырокопченая колбаса «Ханская», а также сезонные продукты в обновленной упаковке и удобной фасовке: шашлыки «Классический», «Домашний», «По-кавказски», колбаски для жарки «Ветчинные», «Дарницкие» и «Гурман».
Халяльная продукция холдинга широко представлена в Татарстане и Башкортостане с традиционно высоким спросом на нее. В краткосрочной перспективе запланированы расширение географии продаж в России и странах СНГ, укрепление позиций в федеральном и локальном ритейле, развитие онлайн-каналов сбыта. Приоритетные товарные группы — полуфабрикаты, сыры, ультрапастеризованная молочная продукция и колбасные изделия. Строгий соответствия требованиям, установленным в исламе, осуществляется на всех этапах производства.
АГРОСИЛА рассматривает «Халяль» не только как стандарт для религиозной аудитории, но и как понятный потребителям ориентир качества и чистоты состава, отвечающий запросу на прозрачность цепочки поставок.
