Говядина местного производства вернулась на рынки Новосибирска

После трехмесячного перерыва на сельскохозяйственных рынках Новосибирска возобновлена торговля мясом от местных производителей: к началу июня объем поставок практически восстановился, сообщает новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo со ссылкой на региональное агентство Infopro54.

С 18 февраля фуры с мясом перестали пускать в Новосибирск без официального объяснения причины запрета. Позже выяснилось, что ограничения обусловлены противоэпизоотическими мероприятиями. В марте органы госупроавления объявили о чрезвычайной ситуации по пастереллезу и бешенству. У сельских предпринимателей и владельцев частных подворий начали изымать скот.

Карантин действовал не во всех районах Новосибирской области, но свежее мясо не поступало даже с территорий, признанных благополучными. Закрывались мясные лавки и павильоны. Уцелели те, которые смогли оперативно переключиться на поставки из Кемеровской области и Хакасии.

На прошлой неделе губернатор Новосибирской области Андрей Травников заявил, что карантин по пастереллезу продолжает действовать только в селе Новоключи Купинского района. После снятия ограничений продукцию из других субъектов федерации завозят в минимальном количестве. Торговцы возвращаются к проверенным местным партнерам. Поставки ведутся из тех районов, где фермеры отвозят скот на сертифицированные убойные пункты — это обязательное условие для допуска продукции на рынок.

Индивидуальный предприниматель Ольга Чикан отмечает, что на Алтае и в Новосибирской области традиционно производят мясо высокого качества, и новосибирцы отдают ему предпочтение. К счастью, необходимость закупать говядину в других регионах отпала. Никто из известных ей коллег не ушел с рынка.