Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

На гастрофестивале «Амтатай» разыграли 100 порций шашлыка от «Сибагро»

logo

Пресс-центр агропромышленного холдинга «Сибагро» рассказал о коллаборации Восточно-Сибирского свинокомплекса с первым в Бурятии специализированным сервисом BBQ-Техас на втором гастрономическом фестивале «Амтатай», прошедшем в Улан-Удэ 22–24 мая.

С бурятского языка на русский слово «амта» переводится как «вкус». Отсюда название гастрофестиваля, включенного в культурную программу Международного форума креативных индустрий «Создано на Дальнем Востоке», За три дня его посетили десятки тысяч человек. Местные мясоперерабатывающие компании, ремесленники и рестораторы предлагали им аппетитные горячие блюда на open-air фудкорте.

На площадке, созданной совместными усилиями Восточно-Сибирского свинокомплекса «Сибагро» и BBQ-Техас, гостей кормили шашлыком, рёбрами из смокера и рваной свининой.

Владелец гриль-бара и службы доставки BBQ-Техас Дугар Гармаев отметил, что их команда рада сотрудничеству с надежным производителем. Союз с Восточно-Сибирским свинокомплекс «Сибагро» сложился давно, поэтому в заведении всегда есть свежее мясо, из которого получаются исключительно вкусные блюда.

Партнеры провели розыгрыш 100 бесплатных порций шашлыка, пригласив желающих испытать удачу покрутить лототрон. 

Восточно-Сибирский свинокомплекс «Сибагро» — крупнейший в Бурятии производитель свинины. Он не только обеспечивает мясом все перерабатывающие предприятия и торговые сети республики, но и поставляет продукцию в соседние регионы и Монголию.

71
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
01 июня '26 142
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
29 мая '26 276
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
27 мая '26 420
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
25 мая '26 360
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
20 мая '26 762 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
18 мая '26 498
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
15 мая '26 652
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
13 мая '26 773
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (4 –10 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (4 –10 мая 2026 г.)
12 мая '26 566
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

3
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация