Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Калининградская мясная компания» примет участие в «Русском Родео-2018»

«Калининградская мясная компания», одно из подразделений АПХ «Мираторг», выставит команду из семи сотрудников для участия во всероссийских соревнованиях «Русское Родео-2018». Они пройдут в Брянской области 8 сентября.

Мясное поголовье в Калининградской области сегодня составляет 65 тыс. животных. Благодаря стараниям «Мираторга», который с нуля создает в области отрасль мясного скотоводства, регион вышел в лидеры по количеству маточного поголовья мясного скота. Всего в области функционирует 9 ферм, на которых трудятся более 150 операторов-животноводов. Их ежедневная задача – присмотр за стадом, которое содержится в уникальной бесстрессовой среде.

«Русское Родео» - профессиональный турнир, впервые проведенный «Мираторгом» в 2014 году. Участники родео соревнуются в скорости и эффективности выполнения работы. В прошлом году мероприятие посетили свыше 4 тыс. зрителей. В 2018 году в конкурсе примет участие команда тренеров из Бразилии.  

418
Блоги — Читаемое
все блоги

В основном потребность в уходе от ручного учета и автоматизации оправдана и востребована на предприятиях с достаточно большим объемом...

В в 2018 году объем продаж в российском подразделении Atria снизился с 85,7 млн евро до 75,1 млн евро. В то же время, финское подразделение Atria...

В воскресенье я опубликовал новость на портале о том, что  ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных...

Авторский кролик "Жанэ" с изящными ножками! Рулет из кролика с сушеным луком, сырокопченым беконом, дробленым чесноком и двумя видами перца....

Сначала я удивился, почему не в холодильнике, потом вспомнил, что я в Леруа, а это не колбаса....

Нанесение на внутреннюю поверхность оболочек добавок продляющих сроки годности.

 Может кто встречал упаковочные материалы с нанесёнными на внутренний слой добавками:...

5
vladimir4456
vladimir4456
Фосфаты в сыровяленые и сырокопченые колбасы

Здравствуйте.Я понимаю,что фосфаты увеличивают ВСС, что ,вообщем-то, не нужно при...

12
Serega Timkin
Serega Timkin
Помощь в настройке термокамер Маутинг

Добрый вечер. Есть проблема с ТК  MAuting тоннельного типа ( 6 рам) с трансфером в КИО. Это...

2
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

52
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

12
Honcharenkod
Honcharenkod
Льдогенератор на чешуйчатый лед. Какой взять на 500-800 кг/сут?

Добрый день! Подскажите пожалуйста, продает кто нибудь льдогенератор б/у чешуйчатый лёд,...

3
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация