Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Талина» показала новые продукты и технологии на ПРОДЭКСПО-2026

logo

Пресс-центр группы компаний «Талина» сообщает, что в экспозиции на 33-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства ПРОДЭКСПО команда холдинга акцентировал внимание посетителей на расширении продуктового портфеля и инновационных технологиях в мясопереработке.

На стенде особое место занимает новая категория продукции группы компаний «Талина» — замороженные хлебобулочные изделия (ЗХБИ). Их производство запущено в 2025 году. В линейку входят два вида пиццы — «Пепперони» и «4 сыра», чебуреки под брендом Delikaiser и блинчики с разнообразными начинками.

Инновационный прорыв в основном сегменте иллюстрирует коллекция томленых изделий из мяса, изготовленных по технологии вакуумного удержания сока: ножка в маринаде, рулька по-баварски и ребра BBQ по-техасски. Это не обычные полуфабрикаты, а продукты ресторанного уровня с насыщенным бульоном внутри, в которых сохраненный натуральный коллаген выгодно сочетается с глубиной вкуса.

Наряду с новинками «Талина» демонстрирует широкий ассортимент предложений: от классических полуфабрикатов под брендами ТМ «Атяшево» и Delikaiser до трендовых снеков «МясоТакМясо». Отдельный блок выделен под линейку кормов для домашних питомцев.

207
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация