Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В «Крокус Экспо» открылась 33-я международная выставка ПРОДЭКСПО-2026

logo

Сегодня в Красногорске открылась 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства ПРОДЭКСПО, сообщает пресс-служба АО «Экспоцентр».

В торжественной церемонии открытия ПРОДЭКСПО-2026 участвовали представители Государственной Думы, Федерального Собрания и Торгово-промышленной палаты (ТПП) РФ, профильных министерств и ведомств, послы ряда зарубежных государств. Крупнейший продовольственный форум России продолжит работу до 12 февраля.

В этом году в МВЦ «Крокус Экспо» демонстрируют продукцию около 2000 компаний из 37 стран, 13 стран представляют национальные экспозиции. Основу экспозиции составляют российские производители. В своем выступлении на открытии международной выставки президент ТПП РФ Сергей Катырин уточнил, что в этом году с коллективными экспозициями на ПРОДЭКСПО вышли 48 регионов России — на девять больше, чем в прошлом году.

Площадь экспозиции, организованной по салонному принципу, стала больше на 20%. В частности, на 40% увеличена площадь салона «Мясо и мясопродукты», на 20% — «Замороженные продукты. Полуфабрикаты». Открыты новые павильоны, отметил генеральный директор АО «Экспоцентр» Максим Фатеев. В состав экспозиции возвращены разделы технологического оборудования, упаковки и ингредиентов.

Деловую повестку задала пленарная сессия «Рынок продуктов питания: омниканальность ритейла, регуляторные изменения, новые потребительские тренды. Вызовы и решения». В программу входят мероприятия, посвященные аналитике рынка, логистике, взаимодействию производителей и ритейлеров, эффективным стратегиям FMCG-бизнеса, сертификации маркировке продукции и собственным торговым маркам (СТМ). В рамках ПРОДЭКСПО-2026 действует Центр Закупок Сетей™.

984
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
18 мая '26 157
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
15 мая '26 373
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
13 мая '26 455
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (4 –10 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (4 –10 мая 2026 г.)
12 мая '26 344
Исследование рынка полуфабрикатов для гриля и новинки «Профи.Био»
Исследование рынка полуфабрикатов для гриля и новинки «Профи.Био»
06 мая '26 777 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 18-ю неделю (27 апреля – 3 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 18-ю неделю (27 апреля – 3 мая 2026 г.)
04 мая '26 737
«Пищевка 3D: ВМЯСО 2026» в Сочи
«Пищевка 3D: ВМЯСО 2026» в Сочи
29 апреля '26 1220
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (20–26 апреля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (20–26 апреля 2026 г.)
27 апреля '26 811
Обзор рынка полуфабрикатов из птицы для гриля. Предложения «Профи.Био»
Обзор рынка полуфабрикатов из птицы для гриля. Предложения «Профи.Био»
24 апреля '26 951
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

3
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация