Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В «Крокус Экспо» открылась 33-я международная выставка ПРОДЭКСПО-2026

logo

Сегодня в Красногорске открылась 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства ПРОДЭКСПО, сообщает пресс-служба АО «Экспоцентр».

В торжественной церемонии открытия ПРОДЭКСПО-2026 участвовали представители Государственной Думы, Федерального Собрания и Торгово-промышленной палаты (ТПП) РФ, профильных министерств и ведомств, послы ряда зарубежных государств. Крупнейший продовольственный форум России продолжит работу до 12 февраля.

В этом году в МВЦ «Крокус Экспо» демонстрируют продукцию около 2000 компаний из 37 стран, 13 стран представляют национальные экспозиции. Основу экспозиции составляют российские производители. В своем выступлении на открытии международной выставки президент ТПП РФ Сергей Катырин уточнил, что в этом году с коллективными экспозициями на ПРОДЭКСПО вышли 48 регионов России — на девять больше, чем в прошлом году.

Площадь экспозиции, организованной по салонному принципу, стала больше на 20%. В частности, на 40% увеличена площадь салона «Мясо и мясопродукты», на 20% — «Замороженные продукты. Полуфабрикаты». Открыты новые павильоны, отметил генеральный директор АО «Экспоцентр» Максим Фатеев. В состав экспозиции возвращены разделы технологического оборудования, упаковки и ингредиентов.

Деловую повестку задала пленарная сессия «Рынок продуктов питания: омниканальность ритейла, регуляторные изменения, новые потребительские тренды. Вызовы и решения». В программу входят мероприятия, посвященные аналитике рынка, логистике, взаимодействию производителей и ритейлеров, эффективным стратегиям FMCG-бизнеса, сертификации маркировке продукции и собственным торговым маркам (СТМ). В рамках ПРОДЭКСПО-2026 действует Центр Закупок Сетей™.

845
Готовая еда на перепутье: рост без устойчивости
Готовая еда на перепутье: рост без устойчивости
03 апреля '26 140
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
31 марта '26 869 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
30 марта '26 342
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
25 марта '26 590
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)
23 марта '26 395
Внедрение изменений и автоматизация: топ-5 приемов для отрасли на 2026 год
Внедрение изменений и автоматизация: топ-5 приемов для отрасли на 2026 год
20 марта '26 395
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
16 марта '26 676
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
10 марта '26 567
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
02 марта '26 836
Блоги — Читаемое
все блоги

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация