Объем продаж бразильской говядины на мировом рынке достиг 3,5 млн тонн

logo

В 2025 году Бразилия отгрузила на внешние рынки рекордный объем говядины за всю историю наблюдений — 3,5 млн тонн (+20,9% к аналогичному показателю 2024-го) на сумму $18,03 млрд (+40,1%), сообщает новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo со ссылкой на данные бразильского министерства развития, промышленности, торговли и услуг (MDIC) и Ассоциации предприятий-экспортеров мяса (ABIEC).

В структуре экспорта бразильской говядины преобладает свежее мясо — 3,09 млн тонн (+21,4% год к году) на $16,61 миллиарда. С учетом всех категорий продукцию мясного скотоводства поставляли в 170 стран с диверсификацией направлений.

Крупнейшим импортером был Китай, который закупил в Бразилии 1,68 млн тонн говядины на сумму $8,9 млрд, его доля в общем объеме экспорта составила 48%. На втором месте — США (271,8 тысячи тонн, $1,64 млрд), на третьем — Чили (136,3 тысячи тонн, $754,5 млн). Далее следуют ЕС (128,9 тысячи тонн, $1,06 млрд), Россия (126,4 тысячи тонн, $537,1 млн) и Мексика (118 тысяч тонн, $645,4 млн).

С 2014 года экспорт в Китай увеличился на 22,8%, в США — на 18,3%, в ЕС — на 132,8%, в Чили — 29,8%. Отмечен значительный рост поставок в Алжир (+292,6%), Египет (+222,5%) и ОАЭ (+176,1%).

Президент ABIEC Роберто Пероза (Roberto Perosa) заявил о том, что результаты 2025 года демонстрируют устойчивость и зрелость сектора мясного скотоводства в Бразилии и оценил их как выдающиеся. Несмотря на временные трудности, такие как повышение тарифов в США, отрасль быстро отреагировала на них и стала сильнее, подчеркнул он.

663
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 454
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 266
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 520
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 508
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 904
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 860
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 934
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 796
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 891
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация