Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Чем обернется вспышка АЧС для экспорта испанской свинины в 2026 году?

logo

Как отразится вспышка африканской чумы свиней в Испании на конъюнктуре мирового рынка? Нанесет ли она удар по экспорту одного из ведущих игроков? Раскрывает ли сложившаяся ситуация новые возможности для других стран, в том числе для России? С такими вопросами обратилась к экспертам редакция ведомственного издания Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь».

Вспышка АЧС, подтвержденная 26 ноября 2025 года в Каталонии стала первой за более чем 30 лет. Впервые за это время возник риск временных ограничений на поставки из Испании, которая в 2024 году экспортировала 1,34 млн тонн свинины.

Генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев не ожидает сокрушительного удара по испанскому экспорту. По его словам, Испания готовилась к возможному заносу вируса из других европейских стран и заблаговременно заключила соглашения о регионализации с основными странами-импортерами. Таким образом, вспышка не будет иметь существенных последствий для объема продаж испанской свинины в Китае и внутри Европейского Союза.

Система регионализации обеспечивает сохранение экспорта при возникновении очагов АЧС: ограничения распространяются только на неблагополучные территории, подчеркнул Юрий Ковалев.

Исполнительный директор Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин считает, что АЧС в Испании не раскрывает больших перспектив для российского экспорта свинины. Освободившуюся нишу готовы занять мощные игроки — такие, как США, Канада и Бразилия, где все в порядке с валютой и себестоимостью производства.

Между тем у России есть возможность наращивать поставки на Филиппины. У этой страны заключены соглашения о регионализации только с Россией и Канадой. Испания временно лишилась доступа на рынок.

Юшин отметил: многое зависит от того, как будет развиваться эпизоотическая ситуация в Испании, обладающей уникальным опытом борьбы с АЧС. В последней четверти 20-го века она распространилась по всей территории страны. Тогда же был сформирован жесткий и эффективный инструментарий реагирования — от депопуляции кабанов до принятия десятка королевских указов, регулирующих меры биологической безопасности в свиноводстве. Испанские фермеры дисциплинированны, в отличие от их коллег в некоторых странах Юго-Восточной Азии, добавил эксперт.

82
Как производителям мясных изделий подготовиться к цифровой маркировке
Как производителям мясных изделий подготовиться к цифровой маркировке
14 января '26 116
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
29 декабря '25 459
Инновации на конвейере: как новое оборудование КБ «Технология» задает стандарты эффективности и качества
Инновации на конвейере: как новое оборудование КБ «Технология» задает стандарты эффективности и качества
26 декабря '25 622 1
Итоги 2025 года и прогнозы на 2026-й: взгляд участников мясной отрасли
Итоги 2025 года и прогнозы на 2026-й: взгляд участников мясной отрасли
24 декабря '25 1592
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (15–21 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (15–21 декабря 2025 г.)
22 декабря '25 528
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
15 декабря '25 736
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 1242
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 937
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 1006
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация