После публикации материала о возможности подорожания куриных яиц из-за прекращения поставок продукции ОАО «Волжанин» в «Коммерсанте» в воскресенье, 21 декабря, генеральный директор Российского птицеводческого союза (Росптицесоюз) Галина Бобылева выступила с заявлением о стабильной ситуации в отрасли, пишет «Агроэкперт».
По словам Бобылевой, птицеводческие предприятия работают в штатном режиме, в полной мере покрывая внутренний спрос. На рынке пищевых яиц сохраняется стабильная ситуация: объем производства превышает прошлогоднего, а цены существенно ниже, чем в конце 2024-го. Руководитель отраслевого объединения исключает возможность дефицита предложения и скачка розничных цен на яйца в краткосрочной перспективе.
В сообщении Минсельхоза России говорится, что внутренний рынок страны с избытком обеспечен куриными яйцами. В декабре производители снизили отпускные цены на 24,9–31,9% год к году. В В октябре–ноябре сельскохозяйственные организации выпустили 37 млрд штук куриных яиц (+6,5% год к году). По данным на среду, 17 декабря, производители реализовывали яйца 1-й категории в среднем по 64,7 рубля, а яйца 2-й категории — по 48,9 рубля за десяток. В годовом исчислении цены снизились на 24,9 и 31,9% соответственно.