В ноябре на фоне проблем с производством в крупнейших странах-производителях цена говядины на глобальном рынке выросла до $7,5 за килограмм и достигла максимального уровня за всю историю наблюдений — с 1960 года. Об этом сообщило агентство экономической информации ПРАЙМ.
Анализ данных Всемирного банка в РИА Новости показал, что в октябре–ноябре говядина подорожала на 6%, в годовом исчислении — на 21%. Основной причиной эксперты мясного рынка называют конкуренцию со стороны молочного скотоводства. По итогам года они прогнозируют сокращение объемов производства и экспорта говядины в США на 1% и 11% соответственно.
Мировые цены на другие виды мяса в ноябре тоже повысились: курица подорожала до $1,8 за килограмм (+3%), баранина — до $6,45 за килограмм (+2%).