• Главная
  • Новости
  • Группа «Черкизово» продала через биржу 16,7 тысячи тонн мяса

Группа «Черкизово» продала через биржу 16,7 тысячи тонн мяса

18 ноября 2025 2 минуты чтения2 мин Обсудить 1020
Группа «Черкизово» продала через биржу 16,7 тысячи тонн мяса

Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» рассказал об итогах первого проекта по торговле мясной продукцией на Национальной товарной бирже (НТБ). За пять месяцев с мая 2025 года завершено 100 торговых сессий и более 500 аукционов, на которых реализовано 16,7 тысячи тонн куриного мяса, свинины и индюшатины.

На первых торгах, которые состоялись 29 мая, продавались только тушки, грудки, голени и бедра курицы. Впоследствии ассортимент был расширен за счет мяса индейки и свиных полутуш. Летом и осенью объемы биржевых торгов устойчиво росли. На сегодняшний день аккредитацию на НТБ получили более 55% оптовых клиентов группы «Черкизово».

Подведение итогов за пять месяцев входило в программу Дня «Черкизово», прошедшего на НТБ. В рамках этого мероприятия стороны обсудили перспективы развития сотрудничества. По состоянию на 1 ноября холдинг реализовал через биржу 16,7 тысячи тонн мяса — в том числе 9,2 тысячи тонн курятины, 7,3 тысячи тонн свинины и 0,2 тысячи тонн индюшатины. Общая сумма выручки составила 3,3 млрд рублей.

Руководитель управления корпоративных отношений ПАО «Группа „Черкизово”» Вачакан Кацалов охарактеризовал биржевую торговлю как инструмент повышения прозрачности отечественного мясного рынка, движение к цивилизованному формированию цены, когда уравновешиваются интересы производителя и покупателя. Отсюда интерес к этому каналу продаж со стороны участников товарных аукционов. Он подчеркнул, что группа «Черкизово» одной из первых освоила биржевые торги и поблагодарил команду НТБ за уникальный опыт и готовность работать над дальнейшим повышением эффективности продаж.

Генеральный директор Национальной товарной биржи Кирилл Попов сказал, что выбор отраслевых выборов подтверждает востребованность выстроенной инфраструктуры и опыта НТБ в организации торгов различными активами. По его словам, сотрудничество с группой «Черкизово», символизирующей надежность, инновации и высокие стандарты агропромышленного производства, раскроет новые перспективы дальнейшего роста. Оно способствует упрощению цепочек поставок, снижению рыночных рисков и укреплению позиций отечественного АПК.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 620
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 887
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 572
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 1581
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1129
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 1540
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 1494
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 1452
ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

07 октября 2026 1735
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 147
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 512
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 468
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 449
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 435

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация