Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Группа «Черкизово» продала через биржу 16,7 тысячи тонн мяса

logo

Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» рассказал об итогах первого проекта по торговле мясной продукцией на Национальной товарной бирже (НТБ). За пять месяцев с мая 2025 года завершено 100 торговых сессий и более 500 аукционов, на которых реализовано 16,7 тысячи тонн куриного мяса, свинины и индюшатины.

На первых торгах, которые состоялись 29 мая, продавались только тушки, грудки, голени и бедра курицы. Впоследствии ассортимент был расширен за счет мяса индейки и свиных полутуш. Летом и осенью объемы биржевых торгов устойчиво росли. На сегодняшний день аккредитацию на НТБ получили более 55% оптовых клиентов группы «Черкизово».

Подведение итогов за пять месяцев входило в программу Дня «Черкизово», прошедшего на НТБ. В рамках этого мероприятия стороны обсудили перспективы развития сотрудничества. По состоянию на 1 ноября холдинг реализовал через биржу 16,7 тысячи тонн мяса — в том числе 9,2 тысячи тонн курятины, 7,3 тысячи тонн свинины и 0,2 тысячи тонн индюшатины. Общая сумма выручки составила 3,3 млрд рублей.

Руководитель управления корпоративных отношений ПАО «Группа „Черкизово”» Вачакан Кацалов охарактеризовал биржевую торговлю как инструмент повышения прозрачности отечественного мясного рынка, движение к цивилизованному формированию цены, когда уравновешиваются интересы производителя и покупателя. Отсюда интерес к этому каналу продаж со стороны участников товарных аукционов. Он подчеркнул, что группа «Черкизово» одной из первых освоила биржевые торги и поблагодарил команду НТБ за уникальный опыт и готовность работать над дальнейшим повышением эффективности продаж.

Генеральный директор Национальной товарной биржи Кирилл Попов сказал, что выбор отраслевых выборов подтверждает востребованность выстроенной инфраструктуры и опыта НТБ в организации торгов различными активами. По его словам, сотрудничество с группой «Черкизово», символизирующей надежность, инновации и высокие стандарты агропромышленного производства, раскроет новые перспективы дальнейшего роста. Оно способствует упрощению цепочек поставок, снижению рыночных рисков и укреплению позиций отечественного АПК.

784
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация