Алейский мясокомбинат внедряет систему бережливого производства

Региональное информационное агентство «Алтапресс» сообщает, что рабочая группа, созданная на мясокомбинате ООО «Горизонт» в Алейске, подвела итоги трех месяцев участия в федеральном проекте «Производительность труда».

На первом этапе инструментарий бережливого производства внедрен в цехе производства колбасных изделий. Группа сформированная при содействии регионального центра компетенций из сотрудников различных подразделений компании, прошла комплексное обучение анализу, картированию и другим методикам с использованием IT-платформы «производительность.рф».

В результате на пилотном потоке были выявлены 44 проблемы, снижающие эффективность производства, в том числе во внутренней логистике и системе коммуникации между разными площадками.

По словам руководителя Алейского мясокомбината Сергея Ивасюка, в ходе проекта участники изменили взгляд на привычные операции. Он доказал необходимость оцифровки всех показателей для анализа и сравнения. Работа с кадрами была направлена на сохранение позитивного настроя и убеждение сотрудников в целесообразности улучшений. В следующие три месяца коллективу предстоит реализовать совместно разработанный план оптимизации производственных процессов.

Фото: ackr22.ru