Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Южная Корея увеличила импорт свинины на 15%

Статистические ведомства Южной Корее фиксируют резкий скачок объема импорта свинины. Объем ввозимой продукции вырос на 15% и достиг 294,4 тыс. тонн.

Основным поставщиком свинины по-прежнему являются США. Объемы поставок американского мяса увеличились на треть по сравнению с предыдущим годом и достигли 107,6 тыс. тонн.

Германия и Испания занимают второе и третье места в структуре импорта. С начала года они поставили в Южную Корею 56,2 тыс. тонн и 36,7 тыс. тонн свинины соответственно. Испанские производители увеличили объем импорта мяса на 11%, а немецкие, наоборот, сократили на 1%.

Власти Южной Кореи ожидают 3%-го увеличения производства свинины в стране по итогам года, однако пока этот уровень не достигнут.

198
Блоги — Читаемое
все блоги

Походу наши производители находящиеся в городской черте, очень скоро испытают неудобства от зелёных по правительственной линии. Пора искать,...

Сегодня мы затронем область, которая по опыту нашего общения с компаниями сектора FMCG наименее технологизирована и автоматизирована (но при...

Вот чем отличается сообщество Мясной Эксперт от Фейсбука. В Фесбуке что-то сказал - набежали тролли, насрали тебе в комментарии полную кепку и на...

А вот еще одна тяжелая артилерия по Росконтролю. Запасаемся попкорном! А мясники все сосиски теребят и тешатся фразой про "караван идет". А я...

Прочитал у Росконтроля из исследования сосисок Молочных....

Фиброузные листы Color Master (обсуждение технологии)

Всем привет! На "Мясном Эксперте" в разделе СТАТЕЙ была опубликована наша статья...

2
Эдельвейс
Эдельвейс
Выхода филе после маринования

Добрый день. Столкнулся с проблемой выхода филе после маринования. Нужно добиться выхода в 24%...

9
Xoxol
Xoxol
Выбор говяжьей жилки

Добрый день! Подскажите какую именно говяжью жилку можно использовать для приготовления...

4
timmotion
timmotion
Лампа Вуда для поиска органических загрязнений. Опыт использования.

Всем привет! У кого есть опыт использования лампы черного света Вуда на производстве для...

2
Инсиниратор для сжигания отходов

Здравствуйте коллеги, нужна консультация по биологическим отходам. Приобрели инсиниратор для...

0
Натали
Натали
Маркировка Ветчины по СТО

Добрый день, уважаемые коллеги! Прошу ответить на вопрос о маркировке ветчины. Продукт...

4
TatianaCh
TatianaCh


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация