Япония увеличила импорт свинины
Во втором квартале 2018 года Япония увеличила импорт свинины на 2%, объем ввозимого мяса достиг 237 тыс. тонн. В первом квартале импорт снизился на 2%.
По данным аналитиков, в целом объем импорта за первое полугодие остается на уровне прошлого года и в денежном выражении равняется 241 млрд йен за первое полугодие в целом.
Одним из крупнейших поставщиков свинины в Японию в этот период была Испания, она поставила порядка 58 тыс. тонн. Доля испанской продукции на японском рынке за первое полугодие увеличилась на 13%.
Больше всего свинины в Японию поставляют США – около 129, 1 тыс тонн за полгода. Суммарная стоимость поставок – порядка 68 млрд йен. Однако это на 4% ниже уровня аналогичного периода прошлого года, и тенденция к снижению американского импорта сохраняется.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....